Zelfstandig werkend kok 4,5 ster ANWB camping Ardennen
Omschrijving
De functie
Als zelfstandig werkend kok werk je mee aan het diner en de lunch van ons restaurant
Le Val Joli. Je stuurt keukenhulpen aan en draagt zorg voor de (voor)bereiding en presentatie van de gerechten. Daarnaast denk je mee over de wekelijks wisselende menu’s.
Parc La Clusure is een 4,5 ster ANWB vakantiepark.
In het voor- en naseizoen ontvangen wij groepen zoals bedrijven, familiereüniesen scholen. Deze hebben een geheel verzorgd verblijf met buitensporten en horeca met ontbijt, lunch, diner of barbecue. In het hoogseizoen is Parc La Clusure een echte gezinscamping met 1800 voornamelijk Nederlandse gasten. Maar steeds meer kampeerders uit Groot Brittannië, Denemarken en Duitsland weten onze camping tevinden.
“Grand Café - Restaurant Le Val Joli”
Het restaurant/terras heeft 100 zitplaatsen, die in het hoogseizoen 2 keer op een avond vol gaan. Op de kaart staan uiteenlopende gerechten met daarnaast een wisselend weekmenu met verse seizoengerechten.Naast de restaurantkaart is er een lunchkaart.
In de keuken werken in het hoogseizoen naast de Chef 4 personen (excl. spoelkeuken).
In het voorseizoen zijn dat 2 tot3 pesonen.
Iets voor jou?
- Leeftijdsindicatie 18 – 50 jaar
- Bij voorkeur een afgeronde opleiding zelfstandig werkend kok, niveau 3
- Kennis van werken conform HACCP-codeen Sociale Hygiëne
- Aantoonbare werkervaring
- Stressbestendig
- Creatief
- Teamplayer
- Periode maart/april t/m september of begin november
Wat kan je van ons verwachten?
- Verblijf op de camping
- Prachtige omgeving
- Goede werksfeer in een leuk team
- In het hoogseizoen 7 dagen per week een gratis maaltijd
- In het laagseizoen gratis maaltijd tijdens werktijd
- Goede begeleiding
- Een goed salaris
Ben jij klaar voor een onvergetelijke ervaring en past deze vacature bij jou? Solliciteer dan direct.
Stuur je motivatiebrief, jouw c.v. eneen pasfoto t.a.v. Nympha Jehee naar [email protected] .
Kijk ook op onze website voor leuke seizoenbanen en vakantiebanen!